Општа правила за све такмичаре

ОПШТА ПРАВИЛА ТАКМИЧЕЊА

(„Општа правила“)

ОПШТЕ ИНФОРМАЦИЈЕ

У наставку се налазе правила и услови за учешће на такмичењу за најбољег пекара Србије (у даљем тексту: „Пекаријада„) и стога вас молимо да се с њима упознате пре пријаве за учествовање у такмичарском делу Пекаријаде.

Такмичење за најбољег пекара Србије – Пекаријаду, покренула је и уређује компанија Lesaffre RS доо Београд (у даљем тексту: „Организатор„, „Lesaffre“ или „ми„). Организација, спровођење и администрирање Пекаријаде врши се преко интернет странице www.pekarijada.rs („Интернет страница„). За више информација о функционисању и условима коришћења саме Интернет странице, молимо вас да прочитате Услове коришћења. Уколико вас занима на који начин се током коришћења Интернет странице и током учешћа на такмичарском делу Пекаријаде поступа са вашим личним подацима, молимо вас да прочитате нашу Политику приватности и Политику колачића.

Пријављивањем на такмичарски део Пекаријаде, сматраћемо да сте се у целини упознали са овим Општим правилима и Условима коришћења Интернет странице, да су Вам јасни и да их прихватате, укључујући али не ограничавајући се на део Услова коришћења који се односи на одрицање Организатора од одговорности и ваше прихватање одговорности за евентуалну проузроковану штету. Ако нисте сагласни с њима, молимо да не приступате Интернет страници и не користите њене садржаје. Уколико имате било каква питања или нејасноће у вези са Општим правилима или Условима коришћења интернет странице, молимо да нам се обратите путем [email protected].

ОПШТА ПРАВИЛА ЗА ТАКМИЧАРЕ

Услови за учешће на Пекаријади – такмичењу за професионалног пекара су:

Кандидат за професионалног пекара мора бити лице старије од 18 година;
Кандидат се може пријавити за учешће без обзира да ли се налази у радном односу или не;
Кандидат под пуном моралном, материјалном и кривичном одговорношћу да изјаву да:
1. има пребивалиште у Републици Србији или држављанство Републике Србије,
2. се у односу на њега не води кривични поступак нити истрага пред надлежним органима Републике Србије.

Услови за учешће на Пекаријади – такмичењу за младог пекара су:

Кандидат за младог пекара мора бити старости од 16 до 18 година;
Кандидат се може пријавити за учешће уколико се тренутно школује за пекарско занимање;
Кандидат под пуном моралном, материјалном и кривичном одговорношћу да изјаву да:
1. Има пребивалиште у Републици Србији или држављанство Републике Србије,
2. се у односу на њега не води кривични поступак нити истрага пред надлежним органима Републике Србије.

ТАКМИЧЕЊЕ ПЕКАРИЈАДА / КАТЕГОРИЈЕ ТАКМИЧЕЊА, ЛОКАЦИЈЕ, ЖИРИ, СИРОВИНЕ и НАГРАДЕ

КАТЕГОРИЈЕ ТАКМИЧЕЊА:

За пекаре професионалце:

БУРЕК (ПРАЗАН И СА СИРОМ)

ШТРУДЛА СА МАКОМ И ШТРУДЛА СА ОРАСИМА

ПИЦА – КЛАСИК И КРЕАТИВНА

КРОАСАН

МОЈ ХЛЕБ

За будуће младе пекаре:

ШТРУДЛА СА МАКОМ

ФАЗЕ ТАКМИЧЕЊА И ЛОКАЦИЈЕ:

КВАЛИФИКАЦИЈЕ ЗА ПЕКАРЕ ПРОФЕСИОНАЛЦЕ: ће се одржати на следећим локацијама по датумима:

БЕОГРАД – Lesaffre Baking Center

Датуми такмичења по категоријама:

БУРЕК: 12, 13. и 14.03.

ХЛЕБ: 26. и 27.03.

ШТРУДЛА: 21.03.

КРОАСАН: 19. и 20.03.

РЕЗЕРВНИ ДАН ЗА РАЗЛИЧИТЕ КАТЕГОРИЈЕ: 28.03.

У ТОКУ ЈЕ ПОЗИВАЊЕ ТАКМИЧАРА ЗА ПРЕДСТОЈЕЋУ НЕДЕЉУ

СВИ КАНДИДАТИ ЋЕ БИТИ ПОЗВАНИ ОД СТРАНЕ ПРЕДСТАВНИКА ОРГАНИЗАЦИОНОГ ОДБОРА ПЕКАРИЈАДЕ И ОБАВЕШТЕНИ О ДАТУМУ И ТЕРМИНУ ТАКМИЧЕЊА и добити све неопходне информације.

НОВИ САД – ФИНС Научни институт за прехрамбене технологије

Датуми такмичењѕ: 03. и 04.04.

ПОЖЕГА – Пољопривредна школа са домом ученика „Љубо Мићић“

Датуми такмичења: 08. и 09.04.

ПАРАЋИН – Tехнолошка школа

Датуми такмичења: 16. и 17.04.

ЛЕСКОВАЦ – Дом ученика средњих школа

Датуми такмичења: 23. и 24.04.

Термини такмичења за полуфинале и финале биће комуницирани на сајту www.pekarijada.rs а по завршетку квалификација.

Сви такмичари који након квалификација прођу у полуфинале биће контактирани и обавештени о датуму и термину такмичења у полуфиналу предвиђеном за њих.

Такмичари у квалификацијама који освоје прво место у категорији добијају диплому регионалног победника и пролазе директно у финале.

ПОЛУФИНАЛЕ: ће се одржати у Baking Center Lesaffre у улици Милутина Миланковића 11б, Нови Београд

Сви такмичари који након полуфинала прођу у финале биће контактирани и обавештени о датуму и термину такмичења у финалу предвиђеном за њих.

ФИНАЛЕ: ће се одржати у Baking Center Lesaffre Србија у улици Милутина Миланковића 11б, Нови Београд.

КВАЛИФИКАЦИЈЕ, ПОЛУФИНАЛЕ И ФИНАЛЕ ЗА БУДУЋЕ МЛАДЕ ПЕКАРЕ: ће се одржати у Baking Centru Lesaffre Србија у улици Милутина Миланковића 11б, Нови Београд.

Датуми такмичења: 01. и 22.10.

Такмичар који у финалу освоји највећи број поена у категорији производа у којој се такмичи биће проглашен победником категорије на свечаној церемонији проглашења победника.

НАГРАДЕ ПО КАТЕГОРИЈАМА

ПЕКАРИ ПРОФЕСИОНАЛЦИ СЕ ТАКМИЧЕ У 5 КАТЕГОРИЈА

МОЈ ХЛЕБ